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雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年,瑞士籍化学师亨利雀巢先生率先发明了世界种婴儿食品牛奶麦片。一天,一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西,身体极度虚弱,因而被遗弃了。亨利雀巢先生收留......

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抗击肥胖

发布者:沛琦  浏览量:12995 发布时间:2017/11/22 14:57:21

每年的11月14日是世界糖尿病日。研究表明,肥胖已经成为严重的性健康问题,还会增加罹患2型糖尿病的风险。

认为,食品产业在帮助实现更健康的生活中发挥着至关重要的作用。我们雀巢也相信这一点。雀巢的目标是提升生活品质,贡献于更健康的未来。

通过以科学为基础,逐步地对食品和饮料进行科学改造,减少其中的糖、钠和饱和脂肪含量,我们可以帮助改善健康状况,降低糖尿病等非传染性疾病的患病风险。

同时,我们也增加了蛋白质、水果、全谷物、维生素和矿物质等构成健康饮食的关键成分和营养物。

2014年至2016年间,雀巢已将范围内1900种产品的添加糖含量平均降低了8%。减少的糖量总计达39000吨,相当于同等重量的方糖块串起来绕地球三圈。

比如,雀巢早餐谷物中已经减少的糖分含量高达30%,给人们提供了更健康的选择。

雀巢将继续减少食品和饮料中的添加糖。到2020年,雀巢将努力实现再减少5%的添加糖含量的目标,以帮助人们达到世界卫生组织建议的糖摄入量标准。

然而,单靠我们自己,仅改善产品的营养状况是远远不够的。雀巢与合作伙伴齐心协力,致力于帮助家长、照料者和教师来培养健康的行为。

为了做到这一点,雀巢建立了大量的营养教育项目,包括采用推荐食用量以及提供简明的健康提示和健康食谱。

了解雀巢减少产品糖分的措施,阅读雀巢的相关政策(pdf,2Mb)。

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