雀巢已经协助并帮助提供资金开展不需要采集血液样本的铁缺乏测试。这项工作可以降低铁缺乏检测的难度和成本，将有数百万人从中受益。

根据世界卫生组织的信息显示，与患有其他任何健康问题的人群相比，铁缺乏导致的疾病患者人数多。其中妇女和儿童的患病风险尤其大，如果不及时的话，铁缺乏可能会导致严重的精神和身体损害。

大多数存在铁缺乏问题的人们往往意识不到自己需要补铁。这是因为目前的测试都需要采集血液，使用实验室设备进行分析。

《自然通讯》上发表的研究对这一新型铁缺乏测试进行了说明，新型测试只需要大约一分钟的时间就可以给出测试结果。

在测试中，使用一根细小的光导纤维把一束蓝色激光照射在人的下唇上。如果人体内存在锌卟啉——铁缺乏患者血液中出现的一种化合物，那么它就会发射出荧光进行响应。

除了为研究提供支持，雀巢还致力于通过微量营养素强化降低铁缺乏的患病风险，并于2014年全年在范围内提供了超过1830亿份营养强化食品。