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雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年,瑞士籍化学师亨利雀巢先生率先发明了世界种婴儿食品牛奶麦片。一天,一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西,身体极度虚弱,因而被遗弃了。亨利雀巢先生收留......

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雀巢在华成立食品研究院

发布者:元哲  浏览量:14066 发布时间:2017/4/5 16:48:06

雀巢集团在北京成立了一家食品研究院,意在加强其在的食品研究。

雀巢食品研究院将与相关机构紧密合作,致力于为食品政策和标准奠定科学基础。

揭幕

瑞士驻华大使戴尚贤先生(左)、雀巢首席执行官保罗?薄凯(中)、国家食品风险评估中心总顾问陈君石院士(右)为雀巢食品研究院揭幕

具体包括食品问题早期管理,以及与本地高校、研究所和相关机构就食品问题展开合作。

雀巢研究院还将促进科学交流,帮助开展食品培训项目。

长期发展

雀巢首席技术官斯蒂芬?凯茨凯斯认为,“研究院的成立不仅彰显了雀巢集团致力于食品的决心,同时,它也将成为雀巢在长期发展过程中另一个重要的闪光点。”

“毫无疑问,雀巢食品研究院将为雀巢集团的股东和社会在创造共享价值方面做出贡献。”

雀巢集团始终将食品与消费者的信赖放在位。健康的食品是消费者关注的三大问题之一,而这家新成立的食品研究院正是为了满足日益增长的食品需求。

网络

雀巢集团拥有34家研发与产品技术中心,遍布各地,食品研究院位于其中的北京研发中心。

该研究院的专家将在此进行风险评估、早期预警和科学研究。

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