今天，雀巢营养科学院在13个城市组织召开了主题为“过敏预防从口奶开始”学术研讨会，邀请来自各地的儿童营养、食物过敏、儿科胃肠疾病和新生儿营养方面的专家分别就“口服免疫耐受与过敏预防”、“牛奶蛋白过敏预防与及指南建议”、“过敏预防及其循证医学依据”、“食物过敏与特应性皮炎及指南建议”等话题进行了学术演讲。此次学术演讲在北京、上海、天津、广州、武汉、成都、深圳、杭州8个城市开展并以视频形式向青岛、重庆、西安、南京、长沙5个城市传送，约1600名产科和儿科专家参与了此次学术研讨活动。
过敏性疾病的发生在急剧增加，已被世界卫生组织认定为21世纪严重的公共卫生问题之一。过敏性疾病不仅影响了婴儿及其家庭的生活质量，更由于其过敏历程长且经常反复发作，常导致这些孩子在幼儿期、儿童期及成人期发生更严重的过敏性疾病，从而影响了生命生活质量，并对家庭生活和国家医疗保障系统造成的经济负担。基于以上种种原因，过敏预防的任何措施都对儿童健康、对控制持续增加的医疗费用有着深远的意义。
众所周知，母乳是婴儿好的食物和饮料，完全可以满足健康新生儿自出生到6个月的生长发育所需的全部营养，母乳喂养的好处很多，如：充足的营养，为婴儿提供免疫保护，卫生，减少婴儿感染性疾病发生的风险，经济方便，增进母子感情等，因此世界卫生组织推荐纯母乳喂养至6个月。近年的研究发现，完全母乳喂养对许多婴儿期疾病甚至远期慢性病有良好的预防作用，特别是过敏性疾病如特异性皮炎等。另有研究显示母乳中含有一定量的益生菌，这些益生菌对婴儿的健康肠道菌群的建立起到了非常重要的作用。因此，雀巢坚信母乳永远是婴儿好的营养来源，鼓励、支持和保护婴儿自出生即采取母乳喂养是确保婴幼儿过敏预防和健康的首要措施。
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