云南昆明，2010年2月8日 – 雀巢集团宣布已经签署了与云南大山饮品有限公司成立合资公司的协议，其中，雀巢将拥有合资公司70%的股权，云南大山公司的创始人兼总经理山国勇先生持有其余的30%。此交易已获相关政府部门的批准。
大山是一家私营公司，有员工750人，在云南省瓶装水市场处于地位，销售的“大山”牌瓶装矿泉水和桶装矿泉水。雀巢大中华区总裁鲍尔先生说：“今天，对于大山和雀巢来说都是一个非常重要的里程碑，我们签署合作伙伴协议的目的，是要将大山管理层对产品的激情、对消费者的深刻了解，和创业精神与雀巢的先进技术、生产经验和市场推广专长融合在一起，从而使我们在这一重要的市场更好地为消费者需求服务。”
山国勇先生说：“雀巢在帮助本土品牌做大做强方面都有着良好的纪录。此次与雀巢结成的合作伙伴关系一定能够为大山在赢得消费者信任方面提供更强的动力。我相信这一合作将为消费者和社会创造更大的价值。”
鲍尔先生接着说：“我要祝贺山先生和他的团队，他对这一业务的热情，对消费者的深刻理解，以及对大山公司的杰出领导，均对‘大山’品牌的成功发展至关重要。我相信，在山先生的继续领导下，大山一定能够从辉煌走向更大的辉煌。”
鲍尔先生也对和地方政府的持续支持表示感谢，这些支持使各方受益，也更加坚定了雀巢在的信心，雀巢这一信心丝毫没有因为金融危机的冲击而减缓。
雀巢公司是早在农业方面到西南部进行投资的跨国公司之一，1988年，雀巢率先在云南种植咖啡，建立了咖啡种植示范农场和农艺协助中心，帮助当地农民种植小粒种咖啡，并不断提高咖啡的质量和产量。近年来，云南已经成为世界上的一个高品质咖啡基地，吸引了来自世界各地的咖啡买家。雀巢每年也从云南采购5,000吨咖啡豆，为当地山区的农民提供了稳定的收入。
总部位于瑞士的雀巢集团自20多年前投资以来，从瑞士的直接投资已累积超过80亿元人民币，建立了21家工厂。在华销售的产品中，大约98%在本地制造。雇员超过13,000名。2008年，雀巢大中华区的销售额为140亿元人民币。
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